Eine Spanierin, deren Wurzeln in der Bergen Palencias liegen, und ein Deutscher, mit Wurzeln in den bayerischen Alpen. Wir schätzen -unter anderem- die galizische traditionelle Architektur mit ihrem grossen Sachverstand des Steinsetzens, die Natur, die Tier- und Pflanzenwelt sowie handwerklich gute Arbeit und common Sense.

Den meisten Teil der Restauration und des Umbaus des im Nord-Westen Spaniens gelegenen und von ca 1670 an existierenden Pazos haben wir in sehr vielen Jahren Eigenarbeit geleistet, dementsprechend viel Herzblut wurde investiert und ist hoffentlich auch wahrnehmbar.

Unser Ziel ist, dass dieser spezielle Ort mit seiner spektakulären und sehenswerten Umgebung unseren Gästen ebensogut gefällt wie uns.